ঢাকাসোমবার , ৩১ অক্টোবর ২০২২
  1. অপরাধ ও দুর্নীতি
  2. আন্তর্জাতিক
  3. আহত
  4. এওয়ার্ড
  5. কৃষি
  6. খেলাধুলা
  7. জাতীয়
  8. তথ্য প্রযুক্তি
  9. দিবস
  10. ধর্ম
  11. নির্বাচন
  12. বিনোদন
  13. মৃত্যু
  14. রাজনীতি
  15. শিক্ষা
আজকের সর্বশেষ সবখবর

ড. লিম, সিউ জিন, বলেন মাশরুম খেলে আমাদের শরীরের যা উপকারিতা

Ranisankailnews24
অক্টোবর ৩১, ২০২২ ৩:২৪ অপরাহ্ণ
Link Copied!

মো রবিউল ইসলাম স্টাফ রিপোটারঃআমাদের সবার প্রিয় হযরত মুহাম্মদ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম মাশরুম খেতে পছন্দ করতেন এবং সর্বশ্রেষ্ঠ কিতাব আল-কুরআনের অনেক আয়াতে মাশরুমের কথা উল্লেখ আছে।

মাশরুমকে চিকিৎসা বিজ্ঞানীরা ঔষধের মহারাজা বলেছেন।

কারণ গুলো নিম্নে বর্ণনা করা হলোঃ

মাশরুমে আমিষ, শর্করা, চর্বি, ভিটামিন ও মিনারেলের এমন সমন্বয় আছে যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
মাশরুমে চর্বি ও শর্করা কম থাকায় এবং আঁশ বেশি থাকায় এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আদর্শ খাবার।
মাশরুমে আছে শরীরের কোলেস্টেরল কমানোর অন্যতম কিছু উপাদান। তাই নিয়মিত মাশরুম খেলে হৃদরোগ ও উচ্চরক্তচাপ দূর হয়।

মাশরুমে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ভিটামিন-ডি, যা শিশুদের দাঁত ও হাড় গঠনে অত্যন্ত কার্যকরী।

মাশরুমে আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। ফলে মাশরুম খেলে রক্তশূন্যতা দূর হয়। এ ছাড়া হেপাটাইটিস-বি, আমাশয়, ক্যান্সার, ডেঙ্গুজ্বর, টিউমার, কিডনী রোগ ও এলার্জি প্রতিরোধক সমস্ত উপাদানও রয়েছে।

মাশরুমে “ট্রাইটারপিন” নামক উপাদান থাকাতে বর্তমানে এটি বিশ্বে এইডস্‌ প্রতিরোধক হিসেবে ব্যবহার করা হচ্ছে।
মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে গ্লাইকোজেন বিদ্যমান যা শক্তি বাড়াতে বিস্ময়কর ভাবে কাজ করে। তাই যৌন অক্ষম রোগীদের জন্য মাশরুম একটি মহৌষধ।

মাশরুম খেলে হাইপার টেনশন দূর হয়, মেরুদন্ড দৃঢ় হয় ও মস্তিস্ক সুস্থ্য থাকে।

মাশরুম হজমে সহায়তা করে, রুচি বাড়ায় ও পেটের পীড়া ও পেটের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে।
মাশরুম খেলে শারীরিক ও মানসিক শক্তি বৃদ্ধি পায়, রক্ত চাপ কমায়, রক্ত চলাচল বাড়ায়, সর্দি কাশি প্রতিরোধ করে।
বাত, ব্যথা, জন্ডিস, কৃমি, রক্ত বন্ধ হওয়ার কাজে মাশরুম ব্যবহার হয়।

নিয়মিত মাশরুম খেলে চুল পড়া ও চুল পাকা বন্ধ হয়।
মাশরুম কম ক্যালরিযুক্ত বলে ওজন কমানোর জন্য আদর্শ খাদ্য।
আমাদের দেশের বাহিরে মাশরুম ‘ঔষধ, টনিক ও খাদ্য’ একের ভিতরে তিন হিসেবে পরিচিত। মাশরুমের পুষ্টিমাণ মাংস ও সবজির সংমিশ্রণ বলে, বিচিত্র ব্যবহারের মাধ্যমে অত্যন্ত রুচিকর রকমারী খাবার তৈরি করা সম্ভব

এই সাইটে নিজম্ব নিউজ তৈরির পাশাপাশি বিভিন্ন নিউজ সাইট থেকে খবর সংগ্রহ করে সংশ্লিষ্ট সূত্রসহ প্রকাশ করে থাকি। তাই কোন খবর নিয়ে আপত্তি বা অভিযোগ থাকলে সংশ্লিষ্ট নিউজ সাইটের কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করার অনুরোধ রইলো।বিনা অনুমতিতে এই সাইটের সংবাদ, আলোকচিত্র অডিও ও ভিডিও ব্যবহার করা বেআইনি।